少々違和感を感じ、パンだと思って食べると、また … ケンタッキーのビスケットと言えば、サイドメニューの中でも人気のアイテムです。あつあつサクサクのビスケットをおうちで再現できるレシピを探ります。ここで紹介する簡単レシピをマスターすれば、いつでも好きな時にケンタッキーのお店と同じ味を楽しめます。 ビスケット（英: biscuit ）は、小麦粉を主材料に焼いた洋菓子である。 小麦粉に牛乳、ショートニング、バター、砂糖などを混ぜて、サクサクした食感に焼いたもの。 チョコレート、ナッツ、果実加工品などが加えられる場合もある。 昔、かなり昔、ケンタッキーフライドチキンの「ビスケット」が好きでした。 初めて食べたときは、パンのような見た目で「ビスケット」という商品名に.